中秋和国庆 广州多举措保障“菜篮子”

作者:匿名 2019-11-25 12:07:42 阅读量:2142

■在中秋节和国庆节期间,全国各地都努力确保食品供应。9月12日,山东济南,居民在超市购买冷冻猪肉。新华社

增加肉类供应,加强果蔬供应,开展产销对接

“我大约每半个月来买猪肉。最近价格上涨了,但我还是得吃。”9月14日上午,广州的谢敏阿姨来到越秀区华润万家五羊新城店,花了数百美元为一个大家庭买猪肉。她买了一些嫩腰肉和排骨(新鲜的)。当天的价格分别为34.9元/公斤和54.9元/公斤,比中秋节前高,但变化不大。来自新快报的记者了解到,在中秋节和国庆节期间,广州采取了一系列措施来确保农产品的充足供应和稳定的价格,包括增加市场上肉类产品的供应,加强蔬菜和水果的生产和供应,以及积极开展产销对接。

《新快报》记者王瞳记者隋法宣

尚超猪肉供应充足,价格稳定

新快报记者近日参观了广州市海珠区乐毅路肉类蔬菜市场。肉摊以25元/公斤的价格出售猪肉和猪肉桶,而瘦肉的价格是35元/公斤。摊主告诉记者,他是从附近的屠宰场购买的。目前,小猪正在生长,猪肉短缺。“在这段时间里,价格应该会波动,当新生猪上市时,价格就会下跌。”

尚超的猪肉供应相对稳定。博士马广东区生鲜食品采购负责人告诉新快报记者,由于博士马与温氏、双汇等大型基地合作,其自身的货源和养殖场基本得到保障。受猪肉供应总体形势的影响,我国商品价格也有所波动,但总体稳定,没有大规模的供应中断负责人说。

华润万家广州公司办公室高级经理刘俊言表示,节前超市农副产品库存比平时多30%,供应充足。「我们的猪肉由七家供应商供应,主要是鲜肉和冷却肉。广州150多家店铺的日供应量达到近100头猪,近10吨,供应稳定。节日前家禽和海鲜的销售增长了约10%,价格相对稳定。”据报道,今年上半年水果价格下跌了10%至15%。

目前,广州的肉类供应总体上是充足的。

据统计,广州需要大约2000吨肉类(包括猪肉、牛肉和羊肉、鸡肉、水产品等)。)每天。目前,全市供应肉类(包括猪肉、牛羊肉、鸡肉、水产品等)。)为2470吨,其中牛肉、羊肉和鸡肉约为每天210吨,水产品约为每天1000吨,猪肉约为1260吨,肉类总供应量充足。

为确保稳定的供应和价格,广州加强了产销合作,加强了肉、蔬菜、瓜果的供应保障,确保农产品市场供应充足,价格基本稳定。首先,肉制品市场应该扩大。建立生猪产销合作机制,制定《广州市推进生猪产销合作机制建设实施方案》,与生猪产区相关政府部门签订协议,指导和组织肉品供应企业到生猪产区采购和停靠。积极探索澳大利亚、欧洲、南美等新的肉类进口来源,提高冻肉通关效率,扩大肉类进口规模。加强广州生猪屠宰流程监测和生猪产地检疫监管,确保生猪供应安全。支持家禽养殖,提高现代规模化养殖水平,扩大养殖规模,积极发展禽肉等替代产品生产,丰富肉制品供应。二是加强蔬菜、水果等商品的生产和供应。三是积极开展产销对接。

在保证底线方面,广州市发改委及时启动价格补贴联动机制,为低收入群体提供价格补贴。据统计,今年1月至8月,全市共发放临时价格补贴2644万元,惠及6类困难群体约48万人,其中包括国家定期养老补贴、城乡低保和贫困人口的优抚对象。

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